「强信心 看发展·高质量发展调研行」“三步上篮”托举“甘味”出海——秦州大樱桃高质量发展动作分解

新甘肃·甘肃日报(rìbào)记者 马效军 洪文泉 郁婕 范(fàn)海瑞 安东 石丹丹 新甘肃·每日甘肃网(wǎng)记者 王昱钧 又是群山含翠时，樱桃累累俏(qiào)枝头。 小满时节，甘肃日报社、甘肃日报报业集团高质量发展调研组一行(yīxíng)来到天水市秦州区，这里盛产(shèngchǎn)的(de)秦州大樱桃此刻正迎来集中成熟期，一处处樱桃园内，红彤彤的果实挂满枝头。 果园(guǒyuán)里，果农们(men)正忙着采摘鲜果；地头上，电商从业者们将直播间搬到了樱桃树下，运输车辆来回穿梭，将一筐(yīkuāng)筐鲜果飞速送往全国各地消费者的果篮里。 在天水，秦州大樱桃已经发展成为(chéngwéi)仅次于天水花(shuǐhuā)牛苹果的第二大品牌优质果品，被认定为国家地理标志产品。多年的深耕细作(shēngēngxìzuò)，已经让秦州樱桃产业走过种植规模快速扩张的第一步，迈出提质增效的第二步(dìèrbù)，开始踏入融合发展的第三步。 从天水果园(guǒyuán)到国际“篮筐(lánkuāng)”，秦州大樱桃华丽的“三步上篮”一气呵成。 冷棚生产(shēngchǎn)的秦州大樱桃上市。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 一步：科技(kējì)赋能，延长产销时间 “这是冷棚种植，五月初开始上市，比露天樱桃(yīngtáo)提前一个月供应市场(shìchǎng)。”在秦州区天水镇(zhèn)杨湾村的樱桃种植基地，天水佳盛达农民专业合作社负责人王齐峰说。 何为冷棚种植？“不同于反季节作业的日光温室，冷棚的保温(bǎowēn)效果会差一些，开春后(hòu)比露地樱桃树大概(dàgài)提前一个月开花结果。”王齐峰进一步解释。 那么，冷棚种植的(de)樱桃，是今年最早上市的秦州大樱桃吗？ “当然不是！”秦州区果业发展中心办公室主任闫小亚告诉记者，每年一月，就有(yǒu)“空调”大棚的樱桃(yīngtáo)抢抓“春节档(dàng)”，实现了反季节上市。 生活在空调大棚(dàpéng)的樱桃树身价不菲，但玉泉镇烟铺村春节期间上市的秦州大樱桃，就让果农们(men)真真切切地享受到了科技(kējì)种植带来的“红利”。 相比反季节蔬菜，樱桃树的(de)反季节生产技术(jìshù)难度和成本(chéngběn)都很高。“8月是天水最热的时段，反季节生产的樱桃树，就要依靠现代制冷降温技术进行(jìnxíng)降温，配合人工落叶，让樱桃树强行进入休眠期；10月，室外气温下降，大棚内进行升温(shēngwēn)操作，樱桃树又被激活，让樱桃树在冬季开花结果。”闫小亚说。 如今，天水的果园里，果农们控制“时间差”的水平令人叹服(lìngréntànfú)。而这(zhè)背后，是他们长达三四十年的不断探索实践。 天水横跨黄河、长江两大流域，气候温润，雨量适中，光照(guāngzhào)充沛，是(shì)我国北方水果和蔬菜最佳生产基地之一。 当地(dāngdì)林果业专业人士介绍，20世纪90年代，天水当地就引进了红灯、拉宾斯、宾库等樱桃品种。遗憾的是，当时(dāngshí)只有露地栽植，品种相对单一，上市时间(shíjiān)主要集中在六月(liùyuè)份，产销期不到一个月的时间。美味的秦州大樱桃宛如昙花，错过六月，只能再等一年。 有了经验(jīngyàn)积累，果农们开始扩大樱桃栽植(zāizhí)面积，并花心思引进早熟或者晚熟品种，进而延长产销时间。 “但仅依靠品种改良，樱桃还是集中在六、七月份上市，产销时间延长(yáncháng)到了两个多月，效果相当(xiāngdāng)有限。”闫小亚说。 再后来，现代化的设施农业技术开始普及，大棚里通过对温度的精准把控(kòng)，实现了樱桃(yīngtáo)梯次成熟上市，大棚樱桃与(yǔ)陆地樱桃互补时差，秦州大樱桃的产销时间已经延长到了七个月，价格也相对越来越亲民。 果农们正在(zhèngzài)采摘樱桃。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 二步：做强品牌，拓展市场空间(kōngjiān) 樱桃，在我国北方地区多有栽植。秦州大樱桃，何以脱颖而出(tuōyǐngérchū)？ 翻开秦州大樱桃的发展史，一幅幅天水群众翻地建棚(jiànpéng)、种树授粉(shòufěn)、想尽办法创出一条农业致富产业的画面映入眼帘： 1982年，秦州区(qū)从(cóng)大连引进大樱桃苗木进行(jìnxíng)探索栽培。进入21世纪，秦州区在广泛调研、科学论证的基础上，确定大樱桃为特色果品种植业之一，依托国家退耕还林项目扶持，开始集中连片栽植大樱桃，开启了规模化发展大樱桃产业的热潮(rècháo)。 2002年5月(yuè)，全国著名大樱桃育种专家王逢寿先生(xiānshēng)，来(lái)天水考察期间对秦州大樱桃作出如下评价：“没想到自己培育的10多个品种，在(zài)原产地表现好的，在天水表现更好；在原产地表现不好的，在天水表现也好。” 大片大片的樱桃园，如雨后春笋般成长，种植面积逐年扩大。特别是自2012年以来，当地引入多家农业新型经营(jīngyíng)主体，流转土地集中连片(liánpiàn)建设樱桃基地，示范引领秦州大樱桃产业上规模、上水平(shuǐpíng)。 通过多年(duōnián)的精心培育，秦州区现已(xiànyǐ)形成罗玉沟、秀金山、藉河沿线三大(sāndà)万亩以上大樱桃优势产业带。截至目前，仅秦州区大樱桃栽培面积就稳定在10万亩，2024年总产量超过(chāoguò)5万吨，总产值约12亿元。 40余年的发展，秦州樱桃产业的荣誉簿上同样“硕果累累”：2013年，“秦州大樱桃”被认定为(wèi)(wèi)国家地理标志商标，2017年被认定为甘肃省(gānsùshěng)著名商标(zhùmíngshāngbiāo)。在2020年中国樱商大会推选出的“2020中国樱桃榜样百强榜”中，秦州大樱桃企业品牌占据4席。 先后荣获“中国十大好吃樱桃”“2021年度中国最受市场欢迎的樱桃区域公用品牌(pǐnpái)(pǐnpái)20强”等殊荣。2023年入选“甘味”地方区域公用品牌，2024年入选全国“名特优新(míngtèyōuxīn)”农产品名录。秦州大樱桃这一“甘味”品牌崛起的背后，是当地果农(guǒnóng)们(men)对樱桃品质的孜孜以求。 “曾经有一段时间，果蝇问题直接影响了樱桃销量。在农技部门的指导下，果农们一个个(yígègè)地为(dìwèi)樱桃套袋，不仅杜绝了果蝇危害(wēihài)，还提升了樱桃内在品质及果面光洁度。”王齐峰说。 为了提高抗灾能力，秦州区为樱桃园穿(chuān)上“防雹衣”，先后建成“防雹网”和“三防棚”5000余亩(yúmǔ)，最大限度(xiàndù)将极端天气的不利影响降到最低。 网络主播在果园里线上销售樱桃。新甘肃·甘肃日报(rìbào)记者 郁婕 摄 三步：放大(fàngdà)优势，延伸产业链条 午后时分，在天水镇杨湾村现代化农业(nóngyè)示范区，村民王玮正忙着对大樱桃进行(jìnxíng)采摘分拣。 “家门口能(néng)挣钱，还能照顾家里的老人和孩子，日子过得安稳。”王玮说，自己家住(jiāzhù)附近，早上照顾孩子吃完饭(chīwánfàn)，骑上电动车就能到园区干活儿。 “我们(wǒmen)的樱桃颗粒饱满，果肉(guǒròu)肥厚多汁，感兴趣的朋友可以点击下方购物链接下单……”分拣台旁，助农主播一边接单，一边安排身旁的助理(zhùlǐ)和快递小哥装箱发货。 他们告诉(gàosù)记者，如今，直播带货已然成为果园里的“标准配置”，每天卖个一二百斤樱桃也是基本操作。兰州、西安、成都、西宁等(děng)城市的消费者，甚至可以下单当日就能(néng)品尝到新鲜采摘的秦州大樱桃。 樱桃上市(shàngshì)，秦州区的京东物流分拣中心里，每天从这里(zhèlǐ)中转(zhōngzhuǎn)的樱桃有8000到10000件，占到了每天中转快件量的近五分之一。甘肃(gānsù)京邦达供应链科技有限公司天水分公司工作人员邸书娟告诉记者，随着露地秦州大樱桃的集中上市，预计货运量还会不断上升。 前不(bù)久，天水峻泽国际(guójì)贸易(guójìmàoyì)有限公司1.84吨秦州大樱桃运抵阿联酋迪拜国际机场，这是秦州大樱桃首次出口阿联酋。“互联网+”销售模式和日益健全的快递物流体系(tǐxì)，破解了樱桃不耐贮存、运输成本高等问题，让秦州大樱桃走进更远的市场。 规模化种植、市场(shìchǎng)化运作，产量高、质量好、价格稳……面对稳定的市场份额，秦州区上下并没有(méiyǒu)选择固步坐守，而是早早谋划由“传统管理”向“精细管理”转变，由“重(zhòng)规模”向“提品质”转变，进一步做强品牌，扩大(kuòdà)市场影响力，提升产业竞争力。 “有限的土地资源，决定了樱桃种植不可能无休止增加。秦州(qínzhōu)大樱桃产业的发展规模必然有上限，所以我们必须(bìxū)走提质增效的高质量发展之路。”秦州区政府相关负责人对此有着(yǒuzhe)深刻的认识。 站在新起点，秦州区为樱桃产业画下更大(dà)的蓝图： 一方面，按照“农头工尾”的发展思路，在(zài)扩量、提质、延链、增效上下功夫，支持企业开发(kāifā)樱桃酒、樱桃果脯等系列产品，使不同等次樱桃产品得到高值化开发利用，减少资源浪费，延伸产业链条(tiáo)。 另一方面，借鉴先进发展理念、模式和技术，进一步厚植(hòuzhí)优势(yōushì)、补强(bǔqiáng)短板，依托樱桃产业积极发展休闲观光农业，推动农业、文化、旅游融合发展。 当地果农来到樱桃园里打工。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者 郁婕 摄