生产线化为风景线 浙江工业旅游从小众玩法升级为热门项目

潮新闻(xīnwén) 记者 杨一凡 王艳琼 陈栋 朱银燕 镇海炼化(liànhuà)厂区因壮观的夜景成为网红打卡点。 由受访者提供 “五一”假期，绍兴黄酒(jiǔ)工业游受到游客热捧。中国黄酒博物馆(bówùguǎn)游客接待量同比增长14.3%，门票收入同比增长88.3%。夜晚，古运河化身水(shuǐ)上交互漂流剧场，游客乘船品黄酒，欣赏(xīnshǎng)声光电、3D船秀等演绎的“水与酒”故事，这一新推出的夜游航线一票难求。 在浙江，感受工业(gōngyè)和旅游跨界融合的新风景，正成为不少人(rén)的出行新选择。 夜幕降临，亮起璀璨灯光的中国石化(shíhuà)镇海炼化厂区如同一片金属森林，吸引着年轻人。三门核电站(hédiànzhàn)去年迎来近万人次来此感受“核能心脏”的跳动……历史感(lìshǐgǎn)十足或是科技感满满的工厂正褪去神秘面纱，敞开大门让游客感受工业文明(wénmíng)的魅力。 文旅部(wénlǚbù)先后确定两批国家工业旅游(lǚyóu)示范基地，浙江共有农夫山泉(nóngfūshānquán)工业旅游区、歌斐颂巧克力(qiǎokèlì)小镇、欧诗漫珍珠文化园等5家入选，总量位居全国第一梯队。“打开厂门迎客来，不仅丰富了文旅场景，也为我省工业企业转型发展提供(tígōng)新动能。”浙江工商大学文化和旅游创新发展研究院院长易开刚(gāng)告诉记者，自2012年启动省级工业旅游示范基地创建工作以来，游客接待量从当初(dāngchū)的(de)一年几十万人次，到去年已突破600万人次。据估计，今年“五一”假期，浙江工业旅游接待游客量超6万人次。 游客在康奈集团厂区参观，了解温州皮鞋发展史。 由受访者提供(tígōng) 站上智能量脚仪，机器开始转动，仅仅30秒，快速生成48项双脚数据(shùjù)(shùjù)并将报告(bàogào)发送到手机……在温州康奈集团工业园区，来自江苏的(de)游客张先生体验了制鞋“黑科技”后，要用测出的数据“私人订制”一双鞋子。 这种注重参与互动的(de)工厂“新玩法(wánfǎ)”已成为吸引众多游客的一大亮点。 康奈集团(jítuán)工业园，占地面积160亩，是温州第一家AAA级工业园景区。记者漫步其间，树木亭亭如盖(rúgài)，“榕抱琵琶”等(děng)十大景观有中英等多语种介绍。风光旖旎的环境，让人很难想象是置身鞋企中。 “我们既要讲(jiǎng)好工业故事，更要给游客现场体验感。”康奈集团党委书记蔡发荣介绍。在康奈，记者(jìzhě)看到，游客可以(kěyǐ)体验3D打印、AI设计等先进制鞋工艺。游客想把自己的姓氏织(zhī)在鞋面上，可以直接跟设计师沟通。 丰富(fēngfù)的玩法，让康奈集团成了温州工业旅游(lǚyóu)的热门打卡地，企业还和旅行社合作，近几年每年吸引游客3万人次。 10公里外的中国（瓯海(ōuhǎi)）眼镜(yǎnjìng)小镇，工业旅游则呈现出“组团发展”的另一种图景。 “五一”假期，中国（瓯海）眼镜小镇吸引不少游客来打卡观光。从街边雕塑到红绿灯(hónglǜdēng)，眼镜元素(yuánsù)无处不在。众多(zhòngduō)门店(méndiàn)背后则是鳞次栉比的(de)生产线，前店后厂的特色街区模式，让游客们“开眼界”。“这里眼镜款式又多又时尚，而且价格也是‘骨折’价，这次来玩超值。”两位来自意大利的华侨游客挑选了七八副眼镜。“五一”前夕，小镇创新(chuàngxīn)工业旅游方式，为5家企业授牌“离境退税商店”。 “街区工业旅游和单厂参观不同，更需要系统的游玩体验设计。”中国（瓯海）眼镜小镇(xiǎozhèn)专班相关负责人谢虓表示(biǎoshì)，去年，眼镜小镇与温州医科大学附属(fùshǔ)眼视光医院合作，新开设了诊疗(zhěnliáo)中心，游客不仅能来采购眼镜、了解温州眼镜产业的发展历程，还能验光、配镜，体验眼健康科普以及专业眼科(yǎnkē)体检等服务。 放眼浙江星罗棋布的现代化厂区(chǎngqū)，轰鸣运转(yùnzhuàn)的智能车间与沉浸式旅游体验交相辉映。 在(zài)欧诗漫珍珠文化园，剖蚌取珠、“珠联贝合”作画、“种”珍珠等项目，让小朋友们在“珍珠王国”玩得(wándé)不亦乐乎。在歌斐颂(gēfěisòng)巧克力小镇，游客们在声光电中学习巧克力历史，体验自己动手做巧克力的乐趣。曾经(céngjīng)封闭的现代化制造空间，正蜕变为(wèi)展示浙江智造的立体教科书。 “浙江工业旅游的密码，在于‘今风’与‘古韵’的和谐共鸣(gòngmíng)。”易开刚评价，现代制造(zhìzào)向游客展示了硬核实力，工业遗存也正在(zhèngzài)加快活化利用、跨界融合。 始建(shǐjiàn)于1725年的鉴湖酒坊，保留着清代酿酒工坊的原始风貌。考虑到年轻人爱打卡拍照，工作人员贴心标记了“出片”位置。在展示古法酿酒的国遗馆，记者跟随游客参观发酵间、地灶头，感受(gǎnshòu)浸米、蒸饭等手工工序。游客不仅能大饱眼福，还(hái)能一饱口福，可以在此(cǐ)品尝不同系列、年份(niánfèn)的鉴湖黄酒。 如今，浙江工业(gōngyè)旅游(lǚyóu)已从小众玩法升级为热门项目。仅在小红书上，“浙江工厂旅游攻略”相关话题就有超74万篇笔记。 游客在(zài)歌斐颂巧克力小镇品尝巧克力。 由受访者提供 当工厂遇上文旅，投身其中的企业(qǐyè)迎来共创新价值的契机。最直观的变化是，企业有了(le)新的营收增长点。 根据世界旅游组织(shìjièlǚyóuzǔzhī)发布的(de)资料，旅游产业每收入(shōurù)1元，可带动相关产业增加4.3元收入。鉴湖酒坊自2024年2月启动工业旅游后，经过一年努力，游客增长近10倍，带动销售额增长约17%。 价值共创(gòngchuàng)还体现在企业从(cóng)曾经的“单向投入”，到与游客的“双向奔赴”。 “做这件事，让我感觉人变年轻了。”温州市冠豪眼镜(yǎnjìng)(yǎnjìng)有限公司负责人郑志远是位(wèi)有着40多年从业经历的老眼镜人，专攻儿童眼镜。他花费(huāfèi)数百万元改造了位于中国（瓯海）眼镜小镇的公司，推出眼镜研学。记者看到，门店专门腾出(téngchū)几百平方米，设置了多个(duōgè)参观互动区域，游客还能到车间体验眼镜组装制造。如今，每年有2000人次来此体验。 郑志远说，开展(kāizhǎn)工业旅游，不仅拓宽了产品销售(chǎnpǐnxiāoshòu)渠道，提升了企业和眼镜小镇的知名度，前来参观的孩子们的奇思妙想和新鲜点子，也让(ràng)企业收获不少研发灵感。 在一次研学活动中(zhōng)，孩子们提出(tíchū)了31条建议，让这位眼镜老兵都直呼“有创意”。有孩子提到(tídào)：“郑爷爷，一款眼镜腿可以有更(gèng)多颜色、图案。”如今，一款可拆卸且配有7种颜色镜腿的产品，已摆进店内货架。 打开(dǎkāi)厂门直面游客，可以帮助工业企业延伸服务半径(fúwùbànjìng)，强化品牌意识和创新意识，进而实现价值体系重塑和产业能级跃升。 此外，对于浙江的重工业企业，开展工业旅游，既有对发展(fāzhǎn)理念的自信，也向全社会充分释放了(le)携手实现可持续发展的诚意。 热播剧(jù)《大江大河3》剧组曾来到镇海炼化取景，剧中的“专家楼”就是镇海炼化机动部(bù)办公楼。灯火通明的厂区壮观(zhuàngguān)夜景，让海内外观众惊叹。其实，早在2012年12月，镇海炼化就率先开启了规范化的公众(gōngzhòng)开放日活动。 记者跟随游客沿着开放(kāifàng)线路，在(zài)(zài)钢铁森林般的生产区感受工业魅力，在宛如航天发射中心般的中央控制室看现代化的智能工厂，在加氢站看新能源的前沿应用。 令记者印象尤其深刻的，是展现生态和谐景致的白鹭(báilù)园。油罐(yóuguàn)和塔林近在(zài)咫尺，每到春天园子里迎来数千只白鹭筑巢繁衍。镇海炼化投入逾600万元升级改造，如今该园(gāiyuán)占地万余平方米，去年入选第二批“浙江省观鸟胜地(shèngdì)”，成为众多观鸟爱好者的打卡宝地，在I-egret（爱白鹭）慢直播平台实现了全年全天候“云开放”，全球观看量累计达上亿人次(yìréncì)。 中国石化集团公司高级专家、镇海炼化宣传部部长黄仲文表示，长期以来，不少公众对石化产业有污染(wūrǎn)高、不安全等固有认知，而消除公众疑虑的(de)最好方式(fāngshì)就是通过打开(dǎkāi)厂门，来打开公众的心门。“公众参观后，对石化行业绿色安全发展有了更多信任与支持(zhīchí)，也坚定了我们继续打开大门的信心。” 位于台州的三门(sānmén)核电站在小红书上已有(yǐyǒu)超万篇攻略笔记。在这里，工业旅游的效益还溢出厂门，带动周边乡村协同发展。 在(zài)三门核电站，公众科普展厅内，互动式电子屏、虚拟动画片等让核知识通俗易懂(tōngsúyìdǒng)；三门核电史步道、文化园区，更让游客深度(shēndù)体验核能的魅力(mèilì)。相关负责人介绍，开展工业旅游后，厂区吸引了大批研学团队，参观人数逐年递增。 距离三门核电站几公里的(de)健跳镇三核村，是三门核电的结对帮扶(bāngfú)村，一条(yītiáo)以“绿色低碳”为主题的旅游路线(lùxiàn)，给村子带来新活力。参观完核电站后，不少游客来到村里参观高天祥艺术馆、“渔光互补”荷塘光伏，还到种植(zhòngzhí)基地采摘红美人。“我们村正搭上(shàng)核工业旅游的快车，建设品质民宿，吸引更多游客从厂区到村里。”三核村党总支书记尹克蓬说。 游客在中国黄酒博物馆(bówùguǎn)参观开坛仪式。 由受访者提供 打造更多风景，尚需破题(pòtí)新挑战 浙江(zhèjiāng)工业领域蕴藏着区别于传统旅游业的独特(dútè)资源，正成为未来文旅发展的富矿。“不过，当前我省(wǒshěng)工业旅游发展水平参差不齐，仍面临如何迎客来、如何让游客玩得(wándé)好、如何加强政策引导等诸多挑战。”易开刚表示。 作为工业旅游的重要参与者，工业企业(qǐyè)在(zài)旅游产品开发和服务意识上如何提升？ “现实情况(xiànshíqíngkuàng)是，工业企业以生产为本，开放参观面临诸多限制(xiànzhì)，若要把旅游做好，需要(xūyào)进一步完善参观路线以及配套服务设施，提升运营能力。”蔡发荣告诉记者。 记者(jìzhě)了解到，为了平衡生产与参观(cānguān)，三门核电站采用分区(fēnqū)管理，运用三级安检制进行严格把控；根据4A景区标准化管理，对园区环境、设施、管理等各方面进行全面升级。 为让游客有更好体验(tǐyàn)，鉴湖酒坊游客中心在今年1月正式启用，新设黄酒(huángjiǔ)咖啡吧、湖塘酒市、直播间、黄酒研学教室等，给年轻人提供更多黄酒体验场景。考虑到酒坊位置远离市区(shìqū)，距离绍兴(shàoxīng)主要高铁(gāotiě)站近20公里，提升交通便利性是首要问题，酒坊根据预约人数，安排免费接驳车辆。 迎得进游客，更要留得住游客，如何升级(shēngjí)工业旅游体验(tǐyàn)也是一道新课题。 全国其(qí)他地方也(yě)在不断创新探索。上海提出(tíchū)运用大模型、元宇宙等，提升工业旅游体验；伊利集团在其伊利健康谷景区通过AI、VR、XR等交互技术手段，为游客提供沉浸式的“数智”体验…… 绍兴黄酒文化产业发展有限公司董事长阮帅长期关注工业旅游。在他眼里，酒业同行的青岛(qīngdǎo)啤酒，将工业旅游做成了行业标杆(biāogān)。例如，啤酒体验魅力区推出了全息投影(tóuyǐng)、AR互动等科技创意项目(xiàngmù)，特色啤酒、专属酒具、啤酒文创(wénchuàng)等时尚新品种类丰富。去年(qùnián)青岛啤酒博物馆接待游客上百万人次，“无论是体量还是旅游体验，都值得我们借鉴学习。” 令阮帅充满信心的是，绍兴市(shàoxīngshì)正将黄酒与(yǔ)城市文旅加快融合，形成完整的黄酒游览线路。 这条线路贯穿黄酒历史(lìshǐ)、酿造、储存、生产等全(quán)流程，囊括中国黄酒博物馆、古越龙山中央酒库、黄酒产业园等景点(jǐngdiǎn)，并与鲁迅故居等绍兴知名景点联动。接下来，他们还将增加沉浸式体验项目等，让黄酒工业游更有观赏性和参与性(cānyùxìng)。 据了解，今年，我省工业(gōngyè)旅游协会正探索浙江省工业旅游的分级规范(guīfàn)与评价，助力浙江工业旅游企业改造提升。 浙江省文化和广电旅游(lǚyóu)厅相关负责人表示，接下来我省将加强规划引导，推动工业(gōngyè)旅游与研学教育、高新技术、文化创意、商贸会展等融合发展(fāzhǎn)，推动具有显著优势(yōushì)、创新能力和市场影响力的龙头企业发挥带动作用(zuòyòng)，打造工业旅游精品项目等，吸引更多游客参与工业旅游、感受工业文明、弘扬工业文化。 当硬核工业牵手浪漫文旅(wénlǚ)，相信诗画浙江将会为游客解锁(jiěsuǒ)更多新风景。 工旅融合，挖掘(wājué)更长远价值 工业旅游(lǚyóu)的开展，成为展示工业文化、提升企业品牌价值(pǐnpáijiàzhí)、探索多元增长模式的有效载体。在构建新发展格局(géjú)的背景下，工业旅游的长远发展成为助推制造业转型升级、加速(jiāsù)产城融合的重要引擎。这一新兴业态的长期可持续发展，对于(duìyú)制造业大省、文旅大省的浙江而言前景巨大。 我省工业(gōngyè)旅游未来实现高质量发展，挖掘更长远的价值，可从以下几(jǐ)方面发力： 以特色场景、品质服务，提升(tíshēng)工业(gōngyè)旅游(lǚyóu)的消费体验和服务质量。工业旅游的核心竞争力在于独特性和核心吸引力：一方面，需要企业均衡生产与(yǔ)观光，提升发展工业旅游的意识，开辟企业新的增长点。另一方面，通过精心设计和持续创新(chuàngxīn)，将AR、VR等创新手段融入工业文化的展示与传播，构建沉浸(chénjìn)式的互动体验场景，提升工业旅游的吸引力与竞争力。 工业旅游的长效发展(fāzhǎn)，要以文旅为媒介，重构制造业价值链。“为一碗粉赴一座城”，柳州螺蛳粉将“一碗粉”的消费场景延伸(yánshēn)至文旅领域，带动全产业链年销售收入(xiāoshòushōurù)突破600亿元(yìyuán)。未来，我省可通过工业旅游打破(dǎpò)“生产-销售”的单向链条，有效连接文化、教育等行业。 工业(gōngyè)旅游(lǚyóu)需以(xūyǐ)产城融合、服务民生为未来的更高目标。政策是推动工业旅游高质量发展的基础性前提，目前(mùqián)，北京等地已出台专门规划推动工业旅游发展。未来，我省可将工业旅游纳入区域经济发展规划和文化旅游政策框架。同时，针对当前工业旅游面临(miànlín)的体验同质化、服务标准化不足等问题，加快政策引导，带动工业旅游提质升级，不断打造令游客满意(mǎnyì)的旅游产品，让工业文旅升级持续惠及民生。 工业旅游的(de)勃兴，不仅是流水线上的“二次(èrcì)创业”，更是城市更新中的“文化觉醒”。通过深挖工业基因、创新(chuàngxīn)体验形态、激活产城动能，未来这一业态必将成为推动浙江制造向浙江智造跃迁、实现城市文旅新发展的重要力量(lìliàng)。 （作者系浙江工商大学文化和(hé)旅游创新发展研究院院长）